
ロングライフ池田山手
2025.09.08
ブログ
香ばしいごま油の香り♪チャンプルークッキング🍴
皆さん、こんにちは😉
先日のディナークッキングデーでは、ツナとほうれん草のチャンプルーを作りました👩🍳
ほうれん草はレンジで柔らかくしてカット🔪
木綿豆腐もレンジで水切りをして、一口大にちぎっていただきました。
炒める工程はお食事前に行い、ごま油で炒めるとレストランいっぱいに香ばしい香りが広がりました😚✨
食材の準備は4名、調理は2名のお客様とご一緒に。
豆腐が入っているので食べごたえも十分で、皆さま大満足の一品となりました😄